冬天来啦,小伙伴们
胃口还好吗?
忽然提不起食欲,吃啥齐不香
有同款吗?
今天小游给宇宙保举
沿路略阳的好意思食
菜
豆
腐
节
节
菜豆腐节节口味澄莹
作念起来却是一门绝活
算作略阳的一种传统饮食
制作本领为略阳东说念主民世代传承
食材以玉米面和黄豆为主
伸开剩余85%配蒜辣子、泡菜等小菜食用
其味酸甜好意思味,幽香宜东说念主
一大早
郭镇的老乡就还是劳苦起来了
泡好的黄豆磨成豆乳,煮沸
取浆水适量
倒入煮沸豆乳中制作豆腐
再配上时令蔬菜
野菜和腌制菜等小菜
将和好的玉米面团反复揉压
醒发10分钟后
用擀面杖将面团擀成面片
再用刀切成玉米面条
下入菜豆腐中煮熟
盛面的时代
捞节节、舀豆腐、盛汤
汤养着节节
豆腐点缀着节节
看着就澄莹好意思味
金黄彻亮的玉米面
搭配鲜明爽口的菜豆腐
在酸爽开胃的菜豆腐汤里翻腾普及
就着好意思味的小菜
让东说念主食欲翻开
不说了
天冷,运行流涎水了
必须立时来一碗
谢却一下
开始:汉中市旅游 家在略阳J9体育网
发布于:陕西省